

Ingrédients:
1 tasse de farine tout usage, tamisée
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
sel
1/2 lb. de beurre, en pommade
1 tasse de cassonade
1/2 tasse de sucre
2 oeufs
1 c. à thé de vanille
1 tasse de brisures de chocolat
3/4 tasse de raisins secs
Méthode:
- Tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
- Dans un autre bol, incorporer le beurre, le sucre et la cassonade à l'aide d'un batteur pendant 2 à 3 min. Ajouter les oeufs et continuer a battre. Ajouter la vanille.
- A l'aide d'une spatule, incorporer la farine, les brisures de chocolat et les raisins.
- Déposer des petits tas sur une plaques à biscuits beurrer.
- Cuire au four à 350F pendant 15 min.